21 de setembro de 2015

Tortinha FIT de Maracujá

Postado por Raiza Ferreira às 8:29 PM
Sabe quando bate aquela vontade de comer um doce, mais ai você lembra que não esta podendo, ai você: Opção A - senta e chora?; Opção B - procura receitas criativas?? Bom, no meu caso eu optei pela opção B, não sou do tipo que fica na vontade, até porque se eu ficar na vontade por muito tempo, vou cair na tentação de vez, então foi futucando o instagram da @joanedemamann e achei essa receita super prática.

Ingredientes:

1 potinho de iogurte grego light, sabor maracujá (ou outro sabor que queira)
3 cl. (Sopa ) de farinha de aveia (fino)
1 clara de ovo

Como Faz:

Misture a clara com a aveia, amasse até ficar homogênea;

Coloque em forminhas de empada - usei de silicone;

Leve ao forno, até que a massa fique dourada.
                                                         -->> pós forno

Após retirar do forno, espere esfriar e coloque o mousse de maracujá na forma. Pronto! agora é só comer :))


Dicas:

- o ovo que tinha aqui em casa era grande, ou seja, muita clara, por isso, acrescentei mais farinha de aveia, até ficar homogênea;

- achei a massa um pouco sem gosto, pensei em acrescentar da próxima vez um pouco de mel ou açúcar mascavo ou o demerara ou adoçante... nada muito, só para realçar o sabor;

- o sabor da tortinha, pode variar...é só comprar outros sabores de iogurte;

- para dar a ideia de maracujá, você pode adicionar chia, ou gergelim preto e até mesmo a linhaça marrom.
                                          

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