24 de agosto de 2014

Brownie com MM's

Postado por Raiza Ferreira às 6:49 AM
                                       

Brownie já é uma bomba calórica por si só, não é mesmo? então porque não acrescentar nada mais nada menos que mm's na receita? porque castanha, amendoim e/ou nozes são para os fracos kkk Vamos aproveitar que a receita é super prática e rápida de se fazer :))


Ingredientes:

  • 6 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga
  • 3/4 xícara (chá) achocolatado
  • 1/2 xícara (chá) chocolate em pó 
  • 1 1/4 xícara ( chá) farinha de trigo
  • 2 xícara (chá) açúcar
  • 4 ovos
  • 2 pitadas de sal
  • 1 colheres (chá) extrato ou essência de baunilha
  • 1 tablete de chocolate meio-amargo picado em cubinhos
  • ½ xícara (chá) de MM's (ou castanha granulada ou nozes granulada ou amendoim granulado) 


Como Faz:


1º Misture os ovos e o açúcar, depois acrescenta a margarina/manteiga e bate novamente. Então misture cuidadosamente os outros ingredientes em pó (pra não subir todo o pó).
 Por fim, acrescenta o chocolate em 
pedaços e os MM's.                                   

                                      

2º Coloca numa assadeira untada com manteiga e chocolate (Sim! Chocolate, e não farinha! Para que seu brownie não fique branco!)

 
3º Vai ao forno e está pronto quando a parte de cima estiver corada. Faz o teste de colocar o palito. Se enfiar o palito e vier sem massa, está pronto!

**A receita original é essa, mas para não ficar muito doce, usei mais cacau em pó do que achocolatado e até mesmo que o chocolate e também substitui o chocolate meio-amargo pelo amargo ;))

*** O brownie para quem gosta de doces, combina muito bem com:
     calda de chocolate
     creme de leite
     sorvete de creme (ainda mais se o brownie estiver morno)
     frutas cortadas
     ...

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