14 de setembro de 2012

Chocolate Quente com Creme de Leite

Postado por Raiza Ferreira às 12:27 PM

Tenho o livro 200 Receitas Irresistíveis com Chocolate faz um tempinho e nunca, disse NUNCA!!! havia feito nenhuma receita se quer #vergonha e olha que tem receitas que levam 5 min em média (é o caso do chocolate quente). Até que um dia desses ai, resolvi aproveitar o chocolate que tinha em casa para testar essa receita e olha, APROVADÍSSIMO!

Ingredientes:

300g de chocolate meio amargo
500g de creme de leite light (usei 1/2 caixinha de creme de leite  sem soro e 1/2 caixinha de leite gelado *medir o leite na caixa do creme de leite)
1 cl. chá de essência de baunilha

Como Faz:

Derreta o chocolate em banho maria e retire do fogo. (fiz no microondas, que dá no mesmo).
Acrescente o creme de leite light e a essência de baunilha e mexa rapidamente.
Distribua a mistura em canequinhas ( + - 6).
Dica 1: Pode acrescentar raspas de laranja, no chocolate derretido.
Dica 2: Troque o creme de leite por cappuccino, para isso é só acrescentar 2 cl. sopa de café bem forte ao chocolate derretido. Para finalizar, acrescente 1 cl. chá de creme de leite comum em cada canequinha e polvilhe com cacau em pó.














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